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Depuis sa création en 2004, ce concours permet de faire découvrir les produits des vignerons tchèques en France et en discuter au plus haut niveau avec des sommités de la sommelerie mondiale comme par exemple <\/span>Philippe Faure-Brac, <\/span>Dominique Laporte et quelques autres. <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n
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Ces sommeliers apprécient principalement les vins moelleux qui, d’après Dominique Laporte, « devraient servir d’exemple pour la France<\/st1:personname> ». Pour montrer le succès de ces vins, le vin de paille Veltlinské cervené rané<\/em> de 2003 en provenance des caves du vigneron Petr Marcincak a été présenté au<\/span> <\/span><\/strong>dîner<\/span> <\/span>de gala des sommeliers de Paris en 2005, un des événements gastronomiques des plus importants du monde<\/span>. Le jury apprécie régulièrement la qualité des vins blancs et constate que même les vins rouges présentent une nette amélioration depuis le début de ce Concours. <\/o:p><\/span><\/p>\n
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Grâce au documentaire tourné sur les trois ans de compétition incluant les commentaires positifs des sommeliers, le Concours a accompli son but principal, d’augmenter la connaissance des qualités des vins tchèques et moraves à l’étranger. De plus, il a permis d’organiser des voyages en Moravie en République tchèque afin de permettre aux sommeliers français de découvrir les vignobles des vins participant au Concours. <\/o:p><\/span><\/p>\n
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Nous espérons ainsi qu’un jour, les vins de notre pays enrichiront les tables françaises.<\/o:p><\/span><\/p>\n
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Historique du Concours de vins tchèques et moraves <\/o:p><\/span><\/u><\/h4>\n
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au Centre tchèque<\/span><\/u><\/o:p><\/span><\/h4>\n
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2004<\/o:p><\/span><\/u><\/h4>\n
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Le 23 mars 2004 au Centre tchèque<\/o:p><\/span><\/p>\n
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Jury composé de Jean-Michel Deluc, Président du jury, Président de l´Association des sommeliers de Paris \/ Ile de France ; de Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du monde ; de Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France ; de Georges Lepré ; de Martin Pastyrik, Président de l’Association des sommeliers de la République<\/st1:personname> tchèque<\/span><\/em> et de M. Vicena. <\/o:p><\/span><\/p>\n
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Délibération du jury<\/span><\/strong> : <\/o:p><\/span><\/p>\n
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– <\/span><\/span><\/span>Vins de paille\/ gagnant absolu du concours : <\/o:p><\/span><\/p>\n
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Ryzlink rynsky, 2000, Vino Marcincak<\/o:p><\/span><\/p>\n
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– <\/span><\/span><\/span>Vins rouges : <\/o:p><\/span><\/p>\n
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médaille d´argent: Zweigeltrebe, 2000, Vino Marcincak<\/o:p><\/span><\/p>\n
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– <\/span><\/span><\/span>Vins blancs :<\/o:p><\/span><\/p>\n
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médaille d´or : Palava, 2002, Pavlov<\/o:p><\/span><\/p>\n
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médaille d´argent : <\/span>Tanzberg Mikulov, 2001, Bavory<\/o:p><\/span><\/p>\n
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médaille de bronze : Ryzlink Vlassky, 2002, Vino Marcincak<\/o:p><\/span><\/p>\n
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2005<\/o:p><\/span><\/u><\/strong><\/p>\n
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